Крупная или мелкая свекла. Самые вкусные сорта корнеплодов

Крупные корнеплоды.

Каждый год сажаю на огороде свеклу разных сортов, чтобы был разный размер корнеплодов. Люблю и маленькую и крупную свеклу, поскольку эту свекла предназначена для разных зада. Например, крупную свеклу удобнее использовать для консервации. Более мелкие корнеплоды люблю отваривать, поскольку они быстрее готовятся. Расскажу подробнее о сортах крупной и мелкой свеклы.

Сорта свеклы с мелкими корнеплодами.

Свекла с мелкими корнеплодами мне нравится именно этих трех сортов: "Детроит", "Пабло F1" и "Столбовая дворянка". У сорта "Детроит" корнеплоды вырастают массой 110-200 граммов. Форма свеклу округлая, а внутри без колец с темно-красной мякотью. Очень вкусная свекла и хорошо хранится зимой.

Урожай корнеплодов выкапывала осенью.

Свекла "Пабло F1" созревает раньше, чем "Детроит". Корнеплоды с грядки выкапываю уже через 90 дней после появления всходов. Поэтому эту свеклу употребляю в пищу раньше других сортов. Корнеплоды вырастают массой 110-180 граммов, мякоть темно-красная и без колец. Свекла вкусная, и зимой также хорошо хранится.

Свекла "Столбовая дворянка" созревает через 110-125 дней. Корнеплоды вырастают массой 150-200 граммов, внутри корнеплоды темно-красного цвета без колец. У этого сорта свекла всегда вырастает, даже при неблагоприятных погодных условиях.

Хочу отметить, что еще нравится сорт Боро F1. Эту свеклу сеяла два года назад, и корнеплоды выросли вкусными, массой около 150 граммов. Свекла устойчива к цветушности, а корнеплоды хорошо хранятся зимой.

Сорта свеклы.

Сорта свеклы с крупными корнеплодами:

• Фекла;
• Модана;
• Смуглянка;
• Мулатка.

Крупные корнеплоды вырастают массой до 550 граммов. В этом году выросла свекла массой 550 граммов сорта "Смуглянка". Форма у этой свеклы плоскоокруглая, а мякоть темнее, чем у других сортов. Мякоть темно-бордовая, вкусная и сочная. Мне эта свекла нравится потому, что корнеплоды хорошо хранятся и подходят для консервации.

Свекла "Фекла" чуть меньше "Смуглянки", масса у этого сорта около 400 граммов, форма корнеплода также плоскооукруглая. Внутри свекла темно-красная с бордовым оттенком. Свекла вкусная и хорошо храниться зимой.

Выращивала свеклу на гребнях.

Свеклу сорта "Модана" выращивала в этом году в первый раз. Свекла выросла массой 250-370 граммов. Корнеплоды внутри без колец, темного цвета. Свекла на данный момент храниться в погребе, пока корнеплоды хорошо себя показали, не дрябнут.